Zinisan Vakum 1981 yılında, sanayi kuruluşlarının teknik malzeme ve donanım ihtiyaçlarını karşılamak üzere İstanbul Karaköy – Perşembe Pazarı’nda kurulmuştur. Buradaki ticari faaliyetleri sırasında önde gelen özel sektör ve devlet kurumlarının makina ve techizat taleplerini karşılamış, o yıllarda ülkemizde üretimi bulunmayan sıvı halkalı vakum pompaları üretimi ile ekipman tedarik eder olmaktan çıkıp teknoloji üretir konuma yükselmiştir. Firmamız 1990 yılında üretim yelpazesine çok daha hassas bir ürün olan yağ sirkülasyonlu vakum pompaları’nı ekleyerek sektörünün öncü firması olmuştur. Üretim sürecine bilgisayar destekli tasarım sistemlerini ekleyen firmamız burada vakum pompaları’nın yanı sıra vakum ambalaj makinaları, vakumlu kaldırma ve taşıma ekipmanlarının da üretimine başlamıştır. 2006 yılında kendi üretimi olan tabak içinde vakum ambalaj (traysealer) makinaları için vakum tabakları üretim sistemi kurmuş, sahip olduğu CNC tezgahlar sayesinde thermoform kalıplarını müşterilerinden gelen talepler doğrultusunda dizayn etmeye ve üretmeye başlamıştır.